لبّى نادي الصحافة، برئاسة بسام أبو زيد، دعوة رئيس مجلس إدارة «شاتو سان توماس»، المهندس والخبير الزراعي جو أسعد توما، وهكذا نادي الصحافة في كروم سان توماس.
لتمضية يوم بين كروم العنب. وجمعت الزيارة بين الثقافة والترفيه والتعريف بالتراث الزراعي والصناعي اللبناني.
وكان في استقبال الوفد رئيسة الاتحاد اللبناني للكرمة والنبيذ ميشلين توما، وعضوا مجلس الإدارة نتالي وكلودين توما.
بعد ذلك، رافقوا الإعلاميين والوجوه الفنية في جولة داخل الكروم.
كما شرحوا لهم مراحل زراعة العنب وقطافه وتحويله إلى نبيذ.
وتعرّف أعضاء نادي الصحافة في «شاتو سان توماس» إلى أساليب صناعة النبيذ التقليدية والحديثة.
كذلك زاروا أقبية الشاتو، حيث اطّلعوا على طرق التخمير والتعتيق والحفظ.
وأكد جو توما أن فلسفة الشاتو تقوم على احترام الأرض والعناية بالكرمة والحفاظ على جودة الإنتاج.
وأوضح أن النبيذ اللبناني أصبح منافساً في الأسواق الأوروبية. كما بات جزءاً من هوية لبنان وتاريخه الصناعي والزراعي.
من جهته، شكر بسام أبو زيد عائلة توما على حسن الاستقبال والضيافة.
وأشار إلى أن الزيارة تحولت إلى تقليد سنوي يحتفي بقصة نجاح لبنانية متجذرة في الأرض.
وشدد على دور الإعلام في نقل قصص الناس والنجاح، وتسليط الضوء على صناعة الأمل وأهمية السياحة الزراعية والريفية.
إقرأ ايضا:
